Antep Fıstıklı Şeftalili Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Başta hamuru hazırlıyoruz, tereyağı ve pudra şekeri iyice karıştırın krema haline getirin ve daha sonra yumurtayı ve unu katıp karıştırın ve hoş bir hamur elde edin.
Elde ettiğimiz hamuru buzdolabında bekletin.
Kreması için önce tereyağı ve toz şekeri karıştırın, sonradan birer birer yumurtaları katıyoruz ve en son toz badem ve toz Antep fıstığı katıyoruz.
Birinci aşamada elde ettiğimiz hamuru açıyoruz ve tepsiye seriyoruz, çatal yardımıyla bir kaç delik yapıyoruz ,daha sonra kremasını katıyoruz .
Şeftali dilimleri koyuyoruz .
Fırına 180*c 1 saat boyunca pişiriyoruz.
Üstünü aydınlanmak az bir şerbet sürüyoruz ve kırılmış Antep fıstığı serpiyoruz.