İçeriğe atla
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 8 kahve fincanı şeker
- Çubuk tarçın
- Karanfil
- 1 su bardağı su
- Çay kaşıgının ucuyla gıda boyası
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- Ayvaların kararmaması için
- 1 litre su
- Yarım limon
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limon sıktığımız 1 litre suyu kenara koyalım.
- Ayvaları ortadan dikey ikiye kesip kabuklarını soyalım.
- Tohumlarını temizleyelim.
- Soyduğumuz ayvaları limonlu suya atalım.
- daha sonra ayvaların kabuklarını tencerenin zeminine yerleştirelim( kıvam veriyor) üstüne ayvaları dizelim.
- Her bir ayvaya 1 kahve fincanı şeker ekleyelim.
- 1 su bardağı suya yiyecek boyasını katıp karıştıralım yarısını ayvaların dibine yarısını üzerine dökelim.
- Ayvaların üzerine karanfil atalım ve içine 1 çubuk tarcın koyalım.
- Önce 15 dk kısık ateşte pişirelim.
- sonradan orta ateşte pişirelim.
- Ayvalar pişince sunum tabağına alalım soğumasını bekleyelim.
- Soğuyunca üstüne çırptığımız krem şantiyi süsleme amaçlı koyalım süsleme aşaması size kalmış afiyet olsun