Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük doruk ayva
  • 16 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı
  • Su
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3 adet karanfil

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye muhakkak.
  2. Ayvaları soyduktan sonradan limoni suda bekletirseniz, ayvaların kararmamasını sağlarsınız.
  3. Ayva çekirdeklerini sonradan kullanmak üzere bir kenara ayırın.
  4. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üstüne tepeleme 2 yemek yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
  5. Tencereye ayvaların üzerini çok az örtecek şekilde yaklaşık 5 su bardağı su ekleyin.
  6. Şerbet renginin kırmızı ve aromalı olması için; ayva çekirdeklerini, çubuk tarçını ve karanfilleri ek edin.
  7. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve şerbetinden üzerlerine gezdirin.
  8. Kaymak ve toz Antep fıstığı ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlıları servis edebilirsiniz şimdiden sağlık olsun ?