Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 3-4 adet karanfil
  • Yarım akarsu bardağı su
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Ceviz ve çekilmiş antep fıstığı
  • 1 adet fırın torbası

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar soyulup ikiye ayrılı,. ortadan çekirdekleri çıkartılır (çekirdekleri kenara alalım pişirmede kullanacaz, ben limonsu suya koymuyorum çünkü zaten pişeceği için rengi kızaracak hiç problem olmuyor)
  2. Ayvaları fırın torbasına yerleştirelim üzerlerine ikişer yemek yemek kaşığı şekeri koyalım.
  3. Karanfilleri, ayva çekirdeklerini ve bir kaç tane ayvanın kabuklarından fırın torbasına gelişi hoş yerleştirelim.
  4. En son suyumuzu ek edip 180 derece fırında takriben 1 saatte kızarana kadar pişirelim.
  5. Ayvalar pişerken biz 1 bardak sütle krem şantiyi çırpalım dolaba kaldıralım.
  6. Fırından meydana çıkan ayvalar soğuduktan daha sonra krem şantiyi sıkma torbasına koyup ayvalara sıkalım üzerlerine ceviz be antep fıstığı ile süsleyelim.