Basit Hesaplı Pasta

Basit Idareli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1,5 nehir bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Kakaolu sosu için,
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1.5 yemek yemek kaşığı un
  • 1.5 yemek yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 paket kare bisküvi

Basit Idareli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle muhallebiyi hazırlayalım. Vanilya ve tereyağı hariç, bütün malzemeleri tencereye alalım, ocakta koyulaşana değin karıştıralım koyulaşınca ocaktan alalım vanilya ve tereyağı ekleyelim.
  2. Tereyağı eriyene değin karıştıralım. Uygun bir kabı (Ben orta yükseklik gizleme kabı kullandım) streç filmle kaplayalım. Bisküvileri bir bir üzerine bir yemek kaşığı muhallebiden koyup, hazırladığımız kaba dizelim.
  3. En son kalan muhallebiyi bisküvilerin üstüne döküp yayalım ve bir sıra bisküvi serelim. Streçle üzerini kapatıp 1-2 saat dinlendirelim.
  4. Kakaolu sosu için; bütün malzemeleri ufak bir sos tenceresinde koyulaşıncaya dek karıştıralım.  Üzerini streç film ile kapatıp, soğumaya bırakalım.
  5. Dinlenen pastamızı tabağa ters çevirip çıkaralım streç filmi yavaşça çıkaralım.  İyice soğumuş kakaolu sosu döküp, yavaş yavaş yayalım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.