Bisküvili Pasta (Ufacık Borcamda 9 Karakter Pasta)

Tarifin Hikayesi

Bisküvili Pasta (Küçücük Borcamda 9 Kişilik Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 paket kakaolu bisküvi
  • 1 lt süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 akarsu bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket süt kreması (100 ml)
  • 60 gr sütlü tablet çikolata
  • Pasta süsü

Bisküvili Pasta (Ufacık Borcamda 9 Karakter Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebi için tencereye sütü dökün. Vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip aralıksız karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  2. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın içine vanilya ekleyip karıştırın.
  3. Minik kare borcamı streç film ile kaplayın. İlk önce bir kepçe muhallebi döküp yayın.
  4. 9 adet bisküviyi dizin. Üstüne her tarafta muhallebi her tarafta bisküvi bu şekilde muhallebi ve bisküvi bitene dek tekrarlayın.
  5. En tepede bisküvi kalacak şekilde ayarlayın. Üzerini streç film ile kaplayın buzdolabında 3-4 saat bekletin.
  6. Üzerindeki sosu hazırlayın. Kremayı sos tavasına döküp ocağa alıp ısıtın bir taşım kaynayınca ocaktan alın üstüne çikolata koyup eriyene dek karıştırın.
  7. Soğuyunca buzdolabından pastayı çıkarıp streç filmi açıp yerinde bir zeminde zıt çevirin.
  8. Üstüne sosu döküp yayın. Son olarak pasta süsü serpip dilimleyip servis yapın.