Çilekli Ve Muzlu Yaz Pastası

Çilekli Ve Muzlu Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı akışkan yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket pasta kreması
  • 2 paket krem santi
  • 3 su bardağı süt
  • Çilek
  • Muz

Çilekli Ve Muzlu Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez pandispanyasını hazırlıyoruz. 4 adet yumurtayı akı ve sarılarını ayırıyoruz ve akını krema kıvamına gelene değin çırpıyoruz.
  2. Ayrı bir kapta ise yumurta sarılarını ve bir su bardağı şekeri çırpıyoruz. Süt ve akıcı yağını ekliyoruz.
  3. sonra kabartma tozunu vanilya karbonatı ve unu ekleyip çırpıyoruz.
  4. Çırpma işlemi bittikten daha sonra spatula yardımı ile yumurta aklarını ağır ağır ekliyoruz.
  5. Kelepçeli Kek kalıbına yağlı kağıt serip kek hamurunu boşaltıyoruz. 30 dakika 180 derecede pişiriyoruz kürdanla test ediyoruz.
  6. Piştikten sonra 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Pasta kremasını bir kaba boşaltıyoruz.
  7. Üstüne bir su bardağı sütü boşaltıp çırpıyoruz. Bu hazırladığımız kremayı Kekin arasına spatula yardımı ile yapıyoruz.
  8. Krem santiyi çıkıyoruz 2 su bardağı süt ile 10 dakika soğuttultan sonra pastanın üzerini kaplıyoruz.
  9. Üzerini çilek ve Muz ile süsledikden sonradan 2 saat soğumaya bırakıyoruz.