Damla Sakızlı Vişneli Kup

Damla Sakızlı Vişneli Kup Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı Un
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı Şeker
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 2 su bardağı Süt
  • 1 Yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 nehir kaşığı Mahlep(tepeleme)
  • 3 Su bardağı Süt
  • 2 Yumurta Sarısı
  • 3 Çorba Kaşığı Un (Tepeleme)
  • 4 Çorba Kaşığı Şeker
  • 70 gr Beyaz Çikolata
  • 1 ufak parça Damla Sakızı
  • 400 gr Labne Peyniri
  • Yarım kg Vişne (dondurulmuş olabilir)
  • 1 çorba kaşığı Şeker
  • 1 çorba kaşığı Buğday Nişastası
  • 1 su bardağı Vişne suyu
  • Ara katlar için bir tedarik file badem
  • Tabanı nemlendirmek için 2 su bardağı vişne suyu
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Damla Sakızlı Vişneli Kup Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tabanı , bir çeşit pankek gibi pişireceğiz.
  2. Tereyağ hariç saydığımız tüm malzemeleri çırpıp tereyağ ile tavamızı her seferinde yağlayıp pankeklerimizi hazırlayalım.
  3. Şekilleri kayda değer değil çünkü taban olarak göstermek için zaten parçalayacağız.
  4. Kreması içinde Labne ve damla sakızı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım.
  5. Karıştırarak muhallebi gibi pişirelim.
  6. Çikolatayı parçalayarak koymuş olmamız kayda değer.
  7. Kaynamaya yakin toz haline getirmiş olduğumuz damla.
  8. Sakızını ekleyelim. Biraz fokurdayınca altını kapatalım.
  9. Soğuyunca bir kenarda içine labne peynirini katıp çırpalım.
  10. Sos için dondurulmuş vişneyi bir tencereye alalım.
  11. Öteki malzemelerimizi de ekleyip koyulaşana dek pişirelim. Sonra da soğutalım.
  12. Birleştirme işlemi;
  13. Taban için hazırladığımız pankekleri parçalayıp vişne suyuna batıralım kupların, dibine dizelim ,üzerine krema ekleyelim, kremanın üstüne file badem koyalım, vişne sosu ekleyelim.
  14. Sonrasında her yerde pankekleri parçalayıp vişne suyu ile ıslatalım bu sıra ile tekrar devam edelim.
  15. En üstte vişne sos kalacak şekilde kuplarımızı dolduralım.
  16. Üzerini istenilen şekilde süsleyebiliriz. Krem şantiyle de kaplayabiliriz.
  17. asgari 24 saat buzdolabında bekletelim.