Eksik Pişen Cheesecake

Az Pişen Chesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket burçak bisküvi
  • Yarım nehir bardağı süt
  • 100 gram tereyağ yada margarin
  • 500 gram Labne
  • 1 paket krema
  • 4 yumurta
  • 1 portakal kabuğu
  • Yarım portakalın suyu
  • 2 paket vanilya
  • 2 su bardağı vişne suyu
  • 2. 5 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı şeker

Eksik Pişen Chesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce burçak bisküvileri rondoda un haline gelene dek çekiyoruz ve chesee keki yapacağımız kalıbın tabanına döküyoruz.
  2. Eritmiş olduğumuz tereyağı ve sütü de ekliyoruz karıştırıp dürüstçe tabana yayıyoruz ve düzeltiyoruz.
  3. Labne ve kremayı bi kaba alıp pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
  4. daha sonra yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  5. Bir paket vanilya portakal kabuğu ve portakal suyunu da ilave edip hemen hemen hiç daha çırpıyoruz.
  6. En son 1 su bardağı şekeri de ilave edip çırpma işlemini bitiriyoruz.
  7. Dolaba koyduğumuz tabanı çıkarıp yapmış olduğumuz kremayı üstüne döküyoruz.
  8. Evvelden ısıttığımız 200 derece fırına 10 dkk pişiriyoruz.
  9. daha sonra 160 dereceye düşürüp 10 dkk daha pişiriyoruz ve fırını kapatıp 1 saat boyunca açmıyoruz.
  10. En eğlenceli kısım görselini yapmaya geldi sıra ☺2 kadeh vişne suyunu, 2 kaşık nişasta , 1 su bardağı şeker ile dürüstçe karıştırıp ocağa alıyoruz.
  11. Kaynayana kadar pişiriyoruz.
  12. Kaynayınca ocaktan alıyoruz ve ara ara karıştıralım ki kabuk tutmasın.
  13. 1 saatin sonunda fırından çıkarıyoruz ve ılımış olan vişne sosunu üzerine döküyoruz.
  14. 1 gece buzdolabında bekletiyoruz ve afiyetle yiyoruz ☺
  15. Üst sosu için ben vişne kullandım siz ne açlık ederseniz onu kullanın çoktan sağlık durumu bal şeker olsun kilo olmasın ?