En Kolay Portakallı Etimek Tatlısı (Muhallebisiz)

En Basit Portakallı Etimek Tatlısı (Muhallebisiz) Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet tuzsuz etimek
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı süt
  • 4 paket kremsanti
  • 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 3 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta

En Basit Portakallı Etimek Tatlısı (Muhallebisiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak büyük borcama 15 adet tuzsuz etimeklerimizi diziyoruz.
  2. daha sonra şerbeti gerçekleştirmek için şekeri tencereye alıyoruz.
  3. Biraz kendi halinde kavuruyoruz aman dikkat yanmasın.
  4. Sonradan suyunu yavaşça ilave ediyoruz.
  5. Kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz ve sıcak haliyle etimeklerin üstüne döküyoruz.
  6. Döktüğünuz zaman azıcık pozitif gelecek gözünüze ama merak etmeyin tam kıvamında oluyor.
  7. Etimeklerimizi bir köşeye soğuması için bırakıyoruz.
  8. bu vesileyle kremsantiyi hazırlıyoruz.
  9. 4 pakete 3 kadeh süt atama sebebimiz azıcık daha koyu kıvam elde edebilmek.
  10. Etimeklerimiz soğumadıysa kremsantimizi erimemesi için dolaba koyuyoruz.
  11. Jöle için taze sıkılmış portakalı şekeri ve nişastayı tencereye koyup, karıştırıyoruz.
  12. Jöle kıvamına geldiği vakit altını kapatıyoruz.
  13. Soğuyan etimeklerimizin üzerine kremsantiyi yayıyoruz.
  14. Jöle soğumadan katiyen sürmeyin kremsantimiz erimesin.
  15. sonra jöleyi de yaydıktan sonra dolapta 5- 6 saat dinlenmeye bırakıyoruz. (Ek veri lacil lazımsa eğer dolabın buzluk kısmında yarım saat bekletmeniz yeterlidir.