Fırınsız Tencerede Yaş Pasta

Tarifin Hikayesi

Fırınsız Tencerede Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 nehir bardağı şeker
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1 akarsu bardağı istikrarsız yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Vanilya, kabartma tozu
  • 1,5-2 çay bardağı un (Kontrollü eklenecek)
  • Pasta kreması
  • 1,5 bardak süt

Fırınsız Tencerede Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
  2. İçerisine süt, akıcı yağ ve kakao ekleyip çok az daha karıştırıyoruz.
  3. En son un vanilya ve kabartma tozunu da ek edip yavaşça çırpıyoruz.
  4. Yapışmaz bir teflon ya da granit, ufak boy ve yüksek olan bir tencereyi tereyağı veya margarin ile yağlayıp azıcıkta un serpip kek harcımızı döküyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
  5. Ocağın en minik gözünde kısık ateşte üzeri göz göz olana dek pişiriyoruz.
  6. Son olarak bıçak yardımı ile pişip pişmediğini denetleme ederek ocağın altını kapatalım.
  7. Kek soğuyunca ikiye bölüp hazırladığımız pasta kremasını sürüp üzerine kekin ikinci katını kapatalım.
  8. Üzerine de pasta kremasını yaydıktan daha sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz?‍♀️Sağlık Durumu olsun ??.