Havuç Topları

Havuç Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 orta zirve havuç yaklaşık 1 kg. dek
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı su havucun haşlama suyundan
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal suyu isteğe bağlı sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz

Havuç Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçlar yıkanıp soyulur ufak küçük doğranır tencereye alınır.
  2. Üzerini geçecek dek takriben 5 su bardağı değin su eklenir ve ocağa alınır.
  3. Havuçlar yumuşayana değin pişirilir.
  4. Pişen havuçların suyu süzülür .
  5. Suyunda 1 su bardağı ayrılır.
  6. Havuçlar blenderle püre haline getirilir tencereye alınır.
  7. Üstüne şeker 1 kadeh havuç suyu kullanacaksanız portakal suyu nişasta eklenir.
  8. Kıvam alıp hafif katılaşıncaya kadar bir kaç dakika pişirilir .
  9. En son vanilya eklenir karıştırılır .
  10. Suyla ıslatılmış süzülmüş borcama dökülür.
  11. Üzeri düzeltilir ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırılır.
  12. 3-4 saat dinledirilir.
  13. Bir gece önceden de yapabilirsiniz ,daha da iyi olur .
  14. İyice dinlenen tatlı ufak karelere kesilir, yuvarlanıp hindistancevizi tozuna bulanır .
  15. Üstüne fındık ceviz yada fıstıkla süsleyip servis edilir .
  16. Deneyeceklere basit gelsin hoşçakalın.