Hibiskuslu Kuşburnulu Ayva Tatlısı

Hibiskuslu Kuşburnulu Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta yükseklik ayva
  • Her ayva için 2 çorba kaşığı şeker
  • 2 tutam hibiskus
  • 5-6 adet kuşburnu
  • Yarım çubuk tarçın
  • 1 su bardağı su

Hibiskuslu Kuşburnulu Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ayvalarımızı ortadan ikiye bölüp soyuyoruz.
  2. Ben garanti pilav tenceresinde yapmayı daha çok seviyorum.
  3. Tenceremizin içine orta kısımları yukarı bakacak şekilde ayvalarımızı yerleştiriyoruz.
  4. Her ayvanın ortasına 2 çorba kaşığı şekerimizi koyuyoruz.
  5. Peşinde içine hibiskus, kuşburnu ve tarçınımızı atıp suyu ilave ediyoruz.
  6. Fazla kısık ateşte ara ara yoklama edip ters yüz ederek ara ara da kaşıkla kendisi suyu ile ıslatarak pişiriyoruz.
  7. Ayvanın sosu yoğunlaştıktan ve ayvalarımız yumuşadıktan daha sonra fırınımızın ızgara bölümünde de çıtır olması için 5-10 dk kızartıyoruz.
  8. Soğuduktan sonradan ister kaymakla ister cevizle servis edebilirsiniz. Sağlık olsun 🙂