İncir Dolması

İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 20-25 adet incir
• İri dövülmüş ceviz
• 2-3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı değişken yağ
• 1-2 yemek kaşığı tereyağı

İncir Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Selamün aleyküm. Fazla hoş bi tarif vereceğim
2. İncirleri 1 saat ılık suda bekletelim, yumuşayan incirleri cevizle dolduralım.
3. Yayvan bir tencereye dizin.
4. 1 su bardağı suda şekeri eritip üzerinden dökelim sıvı yağı ve tereyağı koyup 35-40 dakika kısık ateşte pişirelim.
5. İnmesine yakın 2 yemek kaşığı pekmezi, üzerlerinden gezdirip bir iki kaynamadan sonra kapatalım.