İncir Dolması

İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-25 adet incir
  • İri dövülmüş ceviz
  • 2-3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı değişken yağ
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı

İncir Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Selamün aleyküm. Fazla hoş bi tarif vereceğim
  2. İncirleri 1 saat ılık suda bekletelim, yumuşayan incirleri cevizle dolduralım.
  3. Yayvan bir tencereye dizin.
  4. 1 su bardağı suda şekeri eritip üzerinden dökelim sıvı yağı ve tereyağı koyup 35-40 dakika kısık ateşte pişirelim.
  5. İnmesine yakın 2 yemek kaşığı pekmezi, üzerlerinden gezdirip bir iki kaynamadan sonra kapatalım.