Jöleli İrmik Tatlısı

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 10 çorba kaşığı irmik

• Yarım kilo çilek
• 2 paket çilekli jöle

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, irmik, şeker birlikte karıştırılır.
2. Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye değin pişirilir.
3. Önceden ıslatılmış, borcama irmik tatlısı dökülür.  Soğumaya bırakılır.
4. Toz jöle öncelikle 5 çay bardağı kaynar suya eklenip, eriyene değin karıştırılır, sonrasında 5 çay bardağı soğuk su eklenip, yarım saat buzdolabında bekletilir.
5. Soğuyan irmik tatlısının üzerine ortadan ikiye bölünen çilekler dizilir.
6. Üzerine jöle eklenir.
7. Baştan buzdolabında dinlenmeye bırakılır.