Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg kabak
  • 3 su bardağı tozşeker
  • 1, 5 su bardağı su
  • Üstüne tahin ve ceviz

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar dilim dilim doğranır.
  2. 3-4 saat tercihen bir gece üzerine şeker konularak bekletilir.
  3. Sonra üzerine su ilave edilerek kısık ateşte yumusayana değin pişirilir.
  4. Pişirme süresi kabağın cinsine kadar yarım bir saat arası değişebiliyor. Üzerine tahin ve cevizle servis yapılır.