Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • ️1 su bardağı şeker
  • ️1 su bardağı süt
  • ️1 su bardağı değişken yağ
  • ️2 kaşık kakao
  • ️1 paket kabartma tozu
  • ️1 paket vanilya
  • ️2 su bardağı un
  • ️4 kadeh süt
  • ️yarım su bardağı nişasta
  • ️1 yemek kaşığı un
  • ️4 yemek kaşığı şeker
  • ️1 paket vanilya
  • ️1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • ️1 paket krem şanti

Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp dürüstçe çırpıyoruz.
  2. Ardından içine sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz bir kaşık yardımı ile hamuru söndürmeyecek şekilde karıştırıyoruz.
  4. Oluşan hamuru kelepçeli kalıba döküp 170° de pişiriyoruz.
  5. Kek pişerken bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alıp kaynayana değin pişiriyoruz.
  6. Ardından içerisine tereyağını ekleyip karıştıralım.
  7. Haifif ılıdıktan sonradan 1 paket toz krem şantiyi de ekleyip çırpıyoruz. Ve vakit varsa bir kaç saat dinlendiriyoruz.
  8. Keki kalıptan çıkardıktan daha sonra ortasını çukur olacak şekilde kesip alalım.
  9. İçerisine hazırlamış olduğumuz kremayı dökelim.
  10. Üstüne kalan kekleri ufalayıp serpelim dinlendirdikten daha sonra servis yapabilirsiniz.