Meyve Aşuresi

Meyve Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet elma (orta)
  • 1 adet armut (büyük)
  • 16 adet kuru kayısı
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım fincan pirinç
  • 1,5-2 akarsu bardağı şeker
  • 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 2,5 yemek kaşığı buğday nişastası

Meyve Aşuresi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elma, armut ve kayısı minik ufak doğranır,tencereye alınır.
  2. Kuru üzüm pirinç ve şekerde tenceremize eklenir.
  3. Üzerine 6 su bardağı su eklenir, 25-30 dakika kaynatılır.
  4. Ardından diğer tarafta hazırlanan nişasta ve portakal suyu karışımı kaynayan karışıma yavaşça karıştırarak eklenir, 5 dakika kadar da öyle pişer.
  5. Biraz soğuduktan daha sonra kaselere boşaltılır, üzeri süslenir.