7-8 dakika krema kıvamına gelene dek mikserde çırpıyoruz. sonra unu ve karbonatı içine katarak spatula ile havasını alarak alttan üste katarak karıştırıyoruz.
Tart kalıbımızın içini margarin ile yağlıyoruz hazırladığımız kek hamurunu döküp.
Evvelden 180 derece ısıtılmış fırınımıza sürüyoruz.
Pişen keki soğumaya bırakıp. Hazırlanmış paketteki çikolatalı pudingimizi yapıyoruz. Puding tarifi paket peşinde olur. Ama süt miktarını biraz eksik koyup biraz daha koyu bir puding elde edelim.
Soğumuş olan kekimizin üzerine süt ile ıslatarak. Hazırladığımız pudingi üzerine yayıyoruz. sonradan krem şanti ile ara ara koyuyoruz. ( Ben hazırlanmış krem şanti kullandım)
Meyveleri de ekleyip 2 -3 saat dinlenmeye bırakıp servis edebilirsiniz.