İçeriğe atla
Narlı Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy ayva
- Her ayva için 3 yemek yemek kaşığı toz şeker (ağız tadı zevkinize kadar arttırın emrindeki)
- 1 orta doruk fincan nar
- 2-3 adet karanfil
- Krem santi veya kaymak
- Ceviz
Narlı Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaları yıkayalım ve kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim.
- Çekirdekli kısımlarını düzgünce kesip alalım, çekirdekleri atmayalım.
- Tencereye önce ayvaların kabuklarını, çekirdeklerini koyalım.
- Üstüne nar ve karanfili koyup ayvaları yerleştirelim.
- Üzerine su ekleyip toz şekerleri ek edelim.
- Kaynama başladıktan sonra çok kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.
- Ayvaları servis tabağına alıp tenceredeki jöleleşmiş suyundan ayvaların üzerine gezdirelim.
- Ayvalar soğuduktan sonradan üstüne çırpılmış şanti ve ceviz ekleyip, servis edebilirsiniz