Portakallı Trileçe

Portakallı Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 1 kutu krema
  • Krem şanti
  • 1, 5 su bardağı taze bıkkın portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Portakallı Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarifimize yumurta ve şekeri köpürene kadar çırparak başlıyoruz.
  2. sonradan un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip spatula yardımı ile kekimizi söndürmeden yavaşça karıştırıyoruz.
  3. Efendice karıştırdığımız kekimizi 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  4. Kekimiz pişerken biz sosumuzu hazırlayalım.
  5. Sosumuz için süt, krema ve şekeri bir kaba alıp çırpıyoruz.
  6. Buzdolabına kaldırıp birazcık soğutuyoruz.
  7. Kremşantimizi de hazırlayıp buzdolabına kaldıralım.
  8. Pişen kekimizi çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
  9. Azıcık ılıyan kekimizin üstüne hazırladığımız sosumuzu döküyoruz.
  10. Kekimiz sosu çekerken biz de portakallı sosumuzu hazırlayalım.
  11. Portakallı sos için tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana dek karıştırarak pişirelim.
  12. Kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirdikten sonradan soğumaya bırakalım.
  13. Son olarak bütün malzemeleri birleştirmek kaldı.
  14. Kekimizin üzerine krem şantiyi sürüyoruz.
  15. Onun üzerine de soğuyan portakallı sosumuzu döküyoruz.
  16. 4-5 saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.