Tahinli Balkabağı Tatlısı

Tahinli Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo balkabağı
  • 5-6 nehir bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 akarsu bardağı ceviz

Tahinli Balkabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabaklarını yarım ay biçiminde doğrayalım.
  2. Yeşil kısımları soyalım. (ben hazırlanmış aldım ☺️)genisce bir tencereye alalım.
  3. Karnıyarık tenceresi bu is için ideal.
  4. Her bir parçaya yarımşar nehir bardağı toz şeker gezdirelim. (Şeker kısmını isteğe emrindeki ayarlayabilirsiniz) ocağa alıp en kısık ateşte yumusayıncaya dek pişirelim.
  5. Balkabaklarımız yumuşadıktan daha sonra genişce bir borcama alıp evvelden ısıtılmış fırında azıcık daha pişirelim. ( Böyle daha güzel oluyor ☺️)fırından çıkardıktan daha sonra üzerine tahin ve ceviz gezdirip servis edebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun☺️