İçeriğe atla
Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- Aldığı değin un
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek yemek kaşığı şeker
- 2 nehir kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuzu yoğuruyoruz ve parçalar koparıp kalıbımızın içinde parmaklarımızla aça aça yerleştiriliyoruz.
- Ne fazla ince yapın nede çok kalın.
- Bu tariften 12-15 adet arası çıkıyor.
- sonra çatalla hamurun iç kısımlarına batırın üç dört defa ayrı yerlerine hamur kabarmasın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana değin pişirin ve çıkartın soğuyunca kalıpları ters çevirip çıkartın.
- Kolay kendiliğinden çıkıyor.
- Kreması için vanilin ve tereyağı hariç malzemeleri ocağa alıp süratli çabuk karıştırarak pişirin.
- Piştikten sonra içine vanilin ve tereyağını katıp azıcık daha karıştırın yağ eriyip karışsın.
- Krema hafif sıcakken krema torbasıyla tartolet çanaklarına sıkın kaşıklada koyabilirsiniz. daha sonra meyvelerle süsleyin.