Tartolet

Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı değin un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 nehir kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuzu yoğuruyoruz ve parçalar koparıp kalıbımızın içinde parmaklarımızla aça aça yerleştiriliyoruz.
  2. Ne fazla ince yapın nede çok kalın.
  3. Bu tariften 12-15 adet arası çıkıyor.
  4. sonra çatalla hamurun iç kısımlarına batırın üç dört defa ayrı yerlerine hamur kabarmasın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana değin pişirin ve çıkartın soğuyunca kalıpları ters çevirip çıkartın.
  6. Kolay kendiliğinden çıkıyor.
  7. Kreması için vanilin ve tereyağı hariç malzemeleri ocağa alıp süratli çabuk karıştırarak pişirin.
  8. Piştikten sonra içine vanilin ve tereyağını katıp azıcık daha karıştırın yağ eriyip karışsın.
  9. Krema hafif sıcakken krema torbasıyla tartolet çanaklarına sıkın kaşıklada koyabilirsiniz. daha sonra meyvelerle süsleyin.